Stevia ekstrè poud; Stevia RM (Rebaudioside M) Cas No.:1220616-44-3; Glikozid steviol RM

• Stevia se yon plant kontinuèl èrbeuz nan fanmi an Asteraceae, ak yon wotè plant nan 1 - 1.3 mèt. Konsèy yo rasin yo elaji, ak 50 - 60 branch, epi yo ka grandi jiska 25 santimèt nan longè. Stevia kite gen 6-12% glikozid inulin, ak pwodwi a prim se yon poud blan ki se yon ki ba-kalori, segondè-dous si edulkoran natirèl.
• Stevioside se sitou ki konpoze de stevioside ak rebaudioside. Konpoze sa yo gen yon gwo gou dous, men yo pa absòbe metabolis moun, pou yo gen prèske pa gen okenn kalori. Konpozan glikozid sa yo gen ladan glikozid RA, glikozid STV, glikozid RC, glikozid RD, glikozid RM, ak lòt glikozid sèl. Bon jan kalite a nan varyete stvya depann sou glikozid yo steviol total ak kontni an nan chak glikozid sèl nan fèy yo seche nan stvya. Se konsa, lwen, chèchè yo te izole omwen 8 glikozid dous diferan soti nan fèy stevia.
• Pami sa yo,Stevia RM (Rebaudioside M)se youn nan nèf glikozid steviol, comprenant 1.0% nan total la, epi li se 200-350 fwa pi dous pase sikwoz. Anplis de kalori a ki ba ak segondè dous nan steviol glikozid, li tou te gen avantaj nan gou pi ak se eleman nan steviol glikozid ak gou ki pi pre a sikwoz; Dous la nan RM se pi wo pase sa yo ki an RA endikap nan mache a, ak anmè a se pi fèb pase RA, se konsa steviol glikozid RM eleman an nan stvya pral gen yon seri pi laj de aplikasyon pou.

Stevia se yon zèb kontinuèl nan fanmi an Asteraceae, rive wotè nan 90-150 cm. Tij la se mache dwat ak wonn, ak yon baz Woody ak yon pati mou anwo kouvri nan cheve dans kout. Tij la se apeprè 0.8 santimèt epè.

Fèy yo se opoze oswa altène sou pati a anwo nan tij la, fòme yon prèske sikilè, eliptik, oswa fòm fèy Willow. Fèy yo se vèt, ak yon sifas ki graj, dantèl fon, cheve kout sou tou de bò, ak twa venn distenk. Kòm sit prensipal la nan steviol glycoside depo yo, yo se siyifikativman pi dous pase lòt pati nan plant la.

Stevioside tipikman parèt tankou yon poud blan oswa kristal, se minim igroskopik, ak fonn fasil nan dlo ak etanòl. Dous li se miyò segondè, epi sanble ak sikwoz, ak pi bon pèsepsyon gou nan alantou 10% konsantrasyon sikwoz.

Sa a edulkoran natirèl montre gwo estabilite atravè yon seri pH nan 3-10, rezistans chalè fò, ak estabilite limyè, fè li fasil nan magazen. Anba kondisyon estanda pwosesis manje, li rete ki estab kont chalè, asid, alkali, ak sèl, se ki pa - fermentable, epi yo ka sèlman gen idrolize pa yon kantite limite nan anzim.

Stevioside tou gen plizyè pwopriyete fonksyonèl:

1. Efè anti -bakteri: Li ka anpeche kwasans lan nan bakteri divès kalite, ki se benefis pou pwolonje lavi sa a ki etajè nan manje. Rechèch te montre ke stevia glycosides gen bon pwopriyete anti -bakteri kont Escherichia coli, Staphylococcus aureus, ak Bacillus subtilis.

2. Amelyorasyon gou: yo itilize nan diven fwi amelyore gou li yo, fè li tounen ak dous, ak chanje viskozite li yo. Nan Baijiu, li diminye spiciness, pandan y ap nan byè, li pa sèlman anrichi gou, men tou fè pwomosyon kimen.

Asistans marinad: Ajoute li nan pwodwi marinated ka siprime sèl twòp ak diminye tan an marinad.

1. Efè règleman glikoz nan san

Stevioside gen yon efè pozitif sou kontwole nivo sik nan san. Rechèch te montre ke stevia glycosides ka amelyore aktivite a nan pankreyas selil ilo, amelyore tolerans ensilin nan sik nan san, epi ede kenbe estabilite sik nan san. Li tou gen efè a nan soulaje rezistans ensilin, amelyore sansiblite selil nan ensilin, ak Se poutèt sa gen yon sèten efè oksilyè sou reglemante postprandyal elevasyon glikoz nan san.
Chèchè nan Inivèsite Leuven nan Bèljik yo te jwenn ke engredyan yo aktif nan stvya (steviol glycosides ak steviol alkòl) ka aktive aktivite a nan Ion Chèn TRPM5 la.
Pwoteyin sa a esansyèl pou pèsepsyon dous, anmè, ak umami sou lang lan, epi li patisipe tou nan lage ensilin postprandyal.
Nan sourit manje yon long - tèm segondè - rejim alimantè ki gen anpil grès, sa yo an menm tan yo bay stevioside yo te lajman pwoteje soti nan devlope dyabèt. Pou sourit ki manke TRPM5, steviol glikozid pa gen efè sa a pwoteksyon. Li enpòtan pou note ke steviol glikozid sèlman fè egzèsis enfliyans ipoglisemi yo nan ka sik nan san, kidonk li an sekirite pou moun ki an sante yo konsome steviol glikozid.

2. Anti - Pwopriyete enflamatwa ak antioksidan

Stevioside ak Steviol alkòl ka diminye pwodiksyon an nan pro - faktè enflamatwa pwovoke pa polisakarid pa afekte ekspresyon sitokin ak anpeche NF - κB siyal chemen an.
Stvia etanòl ekstrè inibe enflamasyon pa 32.2-43.9% nan modèl la eksperimantal, medyatè nan repwesyon nan NF - κB chemen an ak upregulation nan faktè nikleyè E2 - ki gen rapò faktè 2 (NRF2). Nan modèl la aksidan fwa egi pwovoke pa lipopolysaccharide (LPS), ekstrè nan alkòl dlo nan Stevia Rebaudiana siyifikativman alèj aksidan fwa pa diminye nivo yo nan TNF-, IL-1, ak IL-6, pandan y ap restore aktivite a nan anzim antioksidan tankou superoksid dismutase (SOD) ak griye.

3. tansyon san reglemante efè
Stevioside ka ede nan tretman an tansyon wo, ak mekanis li yo nan aksyon se menm jan ak sa yo ki an blockers ion kalsyòm nan medikaman oksidantal yo. Se efè ipotansiv li yo sitou reyalize nan twa wout: diminye foul la nan eksetera ca²⁺, diminye Na ⁺ reabsorption, ak enteresan pwodiksyon an nan prostaglandin vasodilator.

Etid yo montre ke stevia glycosides pi ba san presyon comparably ak konvansyonèl dwòg antiipèrtansif - ki gen ladan kalsyòm kanal blockers, diiretik, ak ACE inhibiteurs - men san yo pa asosye efè segondè tankou palpitasyon, ipokalemi, oswa tous. Li se vo anyen ki steviol glikozid pa gen yon efè ipotansiv sou moun ki gen tansyon nòmal.

• Endistri manje ak bwason

Stevioside se lajman ki itilize nan pwodwi manje, bwason, kondiman, vinegar, ak aplikasyon pou ki gen rapò.
Nan endistri a bwason ki gen, li ka ranplase 15-35% nan sikwoz nan bwason frèt ak entérésan, bay yon pwòp, gou dous pandan y ap diminye kontni sik.
Nan jaden an desè, steviol glikozid ka ranplase 20% -30% nan sikwoz nan Desè. Dous segondè li yo ak karakteristik ki ba valè kalorifik pa sèlman diminye dous la ak grasiness te pote pa sik, men tou, pi ba pri nan yon sèten limit.

Nan bwason ki gen alkòl, steviol glikozid amelyore gou a nan ven fwi pa transmèt yon balanse dous - ak - gou tounen ak modifye viskozite yo, diminye spiciness a nan baijiu, ak amelyore tou de gou a ak mechanste estabilite nan byè.

• Aplikasyon pou manje espesyal

Stevioside se patikilyèman apwopriye pou jaden yo manje espesyalite:
Manje espesyal pou dyabèt: Kòm yon sous ki an sekirite nan dous, li pa afekte nivo sik nan san
Manje pèdi pwa: bay dous san yo pa ogmante konsomasyon kalori
Manje timoun yo: Ede anpeche kari dantè ak pwoteje sante dantè
Manje sèl ki ba: Kenbe bon gou pandan y ap diminye kontni sèl

Malgre ke Stevia ka ede pi ba sik nan san, li pa ta dwe itilize kòm metòd la sèl pou kontwòl glisemi. Moun ki gen dyabèt oswa moun ki egzije lontan - tèm jesyon sik nan san ta dwe konbine itilize li yo ak yon rejim alimantè syantifikman balanse ak medikaman preskri. Stevia sèvi kòm yon sikre natirèl apwopriye nan rejim dyabetik - pou egzanp, pa ranplase sik granules nan te oswa manje. Sepandan, fè egzèsis prekosyon epi sèvi ak pirifye pwodwi stvya asire konsomasyon limite nan ki pa - aditif edulkoran.

Referans pratik:

① Lè stvya melanje ak sikwoz, fruktoz, oswa sik izomèr, li ka ogmante dous li yo ak amelyore gou. Lè w ap itilize Stevia olye pou yo apeprè 30% sikwoz, efè a se pi bon.

Dòz la rekòmande se jan sa a:

Dlo zoranj: 0.75 g/L

Fwi - bwason ki gen aromatize: 0.1 g/L

Krèm: 0.5 g/L

Sèvi ak 20g nan stvya sik olye pou yo 3.2kg nan sikwoz fè pen ze, aparans li, koulè, ak tendres yo tout ekselan, ak gou a se yon bon bagay. Sèvi ak 14.88kg nan Chimik olye pou yo 0.75kg nan sakarin sodyòm fè prunye konsève gen yon bon sant bon gou ak yon gou fre.

② Valè kalorifik stvya a se sèlman 1/300 sikwoz, epi li pa patisipe nan metabolis nan kò a, kidonk li apwopriye pou fè manje sante pou pasyan ki gen dyabèt, obezite, ak maladi kadyovaskilè. Itilize pou sirèt epi tou li gen anti - efè kari.

③ Nan dènye ane yo, segondè - Pite Rebaudioside A (dezyèm eleman prensipal la nan stvya òdinè, ak yon dous 400 fwa sa yo ki an sikwoz) pwodwi ak anzim - konvèti - g {{4} stvya. Pwodwi sa a kapab tou itilize kòm yon edulkoran pou glycyrrhizin. Li se souvan yo itilize ak sodyòm Sitrat amelyore gou.

	Ekspètiz pwouve & Global Reach Nasdaq - ki nan lis (nasdaq: bon) manifakti ak 19+ ane nan pwodiksyon ekstrè èrbal ak 19+ ane eksperyans nan ekspòtasyon; Pwodwi yo distribye nan plis pase 100 peyi, ak anpil patisipasyon nan ekspozisyon entènasyonal yo.
	24/7 Kliyan - Sèvis santre Dedye 4 - moun apre - ekip lavant bay sipò an tan reyèl; Comprehensive lòd swiv sistèm pou tout ekipman pou chèn vizibilite.
	Sètifikasyon ak lidèchip endistri 20+ Sètifikasyon: Lachin SC Lisans, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, elatriye; Pase FDA enspeksyon anonse ak sou - verifikasyon sit pa otorite mondyal; 30+ Patant Nasyonal, 53 mak ki anrejistre; Ekri 4 estanda entènasyonal (egzanp, stachyose, pòm ekstrè); Estanda Enterprise etabli pou Sclareol/Ambroksid, pèmèt aksè mache prim.
	Fen - Pou - fen kontwòl kalite Seleksyon materyèl anvan tout koreksyon: akizisyon ak trasabilite plen; Pwodiksyon avanse: 100,000 - Cleanrooms klas, trip - teknoloji debaz (tòn-echèl fè ekstraksyon, retire metal lou, pirifye anzimatik) reyinyon FDA/Eu estanda; Tès rijid: Depatman QC a fè enspeksyon strik nan matyè premyè nan pwodwi fini.
	R & D & kapasite personnalisation PhD-led R&D team (>50% kenbe degre avanse) ak koupe - ekipman kwen (egzanp, distilasyon molekilè, nanofiltrasyon); Formulasyon Custom, anbalaj, ak solisyon OEM; Odit faktori aksepte; Pa gen patisipasyon machann vann.
	Chain Pwovizyon pou gaya Segondè kapasite: 50+ teknisyen, liy pwodiksyon miltip, pwodiksyon chak jou depase 1,000 tòn; Livrezon rapid: 80% nan lòd yo anbake imedyatman; Global lojistik rezo (EU/US) ak pòt - a - pòt transpò multimodal; Envantè Efikasite: 40+ SKU atravè 4 liy pwodwi, 1, 000+ Tòn envantè pou pwogrè fleksib.
	Estrikti pri konpetitif Faktori - Pri dirèk diminye akizisyon ak depans lojistik. Patenarya ak founisè anbalaj ak lojistik asire pri - solisyon efikas.
	Koupe - Laboratwa Tès Edge Ekipe ak HPLC, spectrometers absòpsyon atomik, spektrofotomèt UV, elatriye. Full - Tès Spectrum pou metal lou, mikwo -òganis, ak konfòmite avèk règleman mondyal la.

Deklarasyon Sekirite:

Konpayi nou an garanti ke byen yo voye yo san danje, ki pa - ki ka pran dife, ak ki pa - eksplozif, ak ki konsistan avèk deklarasyon an. Anba kondisyon transpò nòmal, tout pèt ki te koze pa pwodwi yo voye pa konpayi nou an dwe fèt pa konpayi nou an.

Tags:Stevia ekstrè poud, Stevia RM (Rebaudioside M),Konpayi fabrikasyon, founisè, faktori, en, pi bon, pri, achte, pou vann, esansyèl