Phloretin, yon konpoze natirèl dihydrochalcone, te genyen yon atansyon enpòtan nan endistri ekstrè plant nan dènye ane yo akòz antioksidan remakab li yo, anti-enflamatwa, ak pwopriyete blanchiman po-.
1, Natirèl Plant Sous ak Karakteristik kontni nan Phloretin
Dapre plizyè etid autorité,phloretinse sitou konsantre nan plant Rosaceae, ak pòm (Malus domestica) se sous byolojik ki pi enpòtan. Yon etid 2022 pibliye nanChimi Manjerapòte ke kontni an total nan phloretin ak glycoside phloridzin li yo nan kale pòm ka rive jiska 5.59 mg pou chak 100 g nan pwa fre, ak kale ki gen matirite ki gen 3-5 fwa pi wo nivo pase kaka la.[1]Li se vo anyen ke gen diferans enpòtan ant diferan varyete pòm; pou egzanp, kontni an phloretin nan pòm 'Wouj Fuji' ka rive jwenn 2.3 fwa sa yo ki nan varyete 'Green Banana'.
Pear (Pyrus spp.) se dezyèm sous prensipal la, ak distribisyon kontni li yo gen espesifik ògàn. Yon etid nanJournal of Agrikòl ak Chimi Manjean 2023 te montre ke konsantrasyon nanphloretinnan tisi yo ki antoure twou pwa te 40% pi wo pase sa ki nan vyann lan. Poutan, kontni an jeneral te apeprè yon-tyè nan pòm yo. Anplis de sa,floridzinte detekte nan frèz (Fragaria × ananassa), men kontni li yo se sèlman 15% -20% nan sa ki nan pòm, epi li sitou egziste nan tij la fwi ak reseptak.[3]
Li se vo sonje saphloretinnan plant sa yo anjeneral egziste nan fòm lan nan glikozid. Dapre yon etid 2022 nan laJournal of Plant Fizyoloji, phloretin gratis konstitye mwens pase 8% nan kontni total la nan pòm fre, mete aksan sou bezwen an pou etap idroliz vize pandan ekstraksyon.
2, Konparezon paramèt teknik ak efikasite nan pwosesis ekstraksyon
Kounye a, ekstraksyon sòlvan ak ekstraksyon CO₂ sipèkritik se metòd prensipal yo itilize pou pwodiksyon endistriyèl-echèl. Nan ekstraksyon sòlvan, sistèm dlo etanòl -(60-80% konsantrasyon etanòl) te pwouve yo dwe sòlvan ki pi efikas, ak yon sede ki rive jiska 2.8mg / g pwa sèk apre 3 èdtan nan ekstraksyon nan 60 degre ak yon rapò solid-likid nan 1:15 (Syans Manje, 2023, Nimewo 8). Sepandan, metòd sa a pote risk pou rezidi sòlvan, ak etap yo pirifye ki vin apre yo konplèks.
Malgre ke envestisman nan ekipman pou ekstraksyon CO₂ superkritik se relativman wo, li gen avantaj enpòtan. Rechèch yo montre ke nan kondisyon yo nan yon presyon nan 35MPa, yon tanperati a 55 degre, ak adisyon a nan 5% etanòl kòm yon antrenè, to a ekstraksyon nanphloretinsoti nan pòm pòm ka rive jwenn plis pase 90%, ak pite a nan pwodwi a se 26% pi wo pase sa yo ki nan metòd la sòlvan.[4]Teknoloji sa a se espesyalman apwopriye pou pwodwi kosmetik matyè premyè ki sansib a résidus sòlvan, menm si solubility limite nan CO₂ nan direksyon konpoze polè yo dwe pran an kont.[5]
3, sitiyasyon aktyèl ak defi nan devlopman endistriyèl
Malgre kandida yo aplikasyon laj nanphloretin, endistriyalizasyon toujou ap fè fas a twa gwo defi: an tèm de estabilite sous, pwodiksyon pòm siyifikativman afekte pa klima. Nan 2022, pwodiksyon pòm Lachin nan ap diminye pa 11.3% (dapre Biwo Nasyonal Estatistik), ki mennen nan yon ogmantasyon nan depans materyèl bwit; Estanda ekstraksyon an manke, epi kounye a pa gen okenn estanda kalite nasyonal pou ekstrè phloretin; Ensifizan transfòmasyon teknolojik, to lokalizasyon ekipman ekstraksyon superkritik se sèlman 35%, ak eleman debaz yo toujou konte sou enpòtasyon (Lachin famasetik ekipman anyèl rapò 2023).
An tèm de mache a, dapre done ki soti nan Asosyasyon endistri Sante a, gwosè mache mondyal la nanphloretinespere rive nan 120 milyon dola nan 2023, ak pwodui kosmetik kontablite pou 62% ak endistri pharmaceutique a kontablite pou 28%. Lachin se pi gwo founisè mondyal nan matyè premyè phloretin ki sòti nan pòm-, ki reprezante plis pase 50% nan rezèv nan mond lan. Men, mache pou pwodwi rafine ki gen pite ki wo yo rete domine pa konpayi Alman ak Japonè yo.
4, direksyon devlopman nan lavni
Devlopman divèsifye nan sous: etid resan yo te revele ke espès pòm sovaj tankouMalus baccataka genyen jiska 2.4 fwa plisphloretinpase varyete kiltive (Journal of Plant Resous ak Anviwònman, 2023), sijere potansyèl enpòtan pou plis devlopman.
Amelyorasyon vèt nan pwosesis yo: Teknoloji emèjans yo, ki gen ladan ekstraksyon asistans mikwo ond- ak ekstraksyon sòlvan eutektik pwofon, yo aktyèlman anba envestigasyon, ak rezilta preliminè ki montre plis pase 40% rediksyon nan konsomasyon enèji. (Pwogrè endistri chimik, 2024, Nimewo 1).
Konstriksyon sistèm estanda: Enstiti Nasyonal Lachin pou Kontwòl Manje ak Dwòg te lanse yon pwojè rechèch kontwòl kalite pou ekstrè plant nan 2023, e li espere lage direktiv teknik ki enpòtan nan 2025.
APPCHEM espesyalize nan pwodui Phloretin pite ki wo pou aplikasyon kosmetik ak pharmaceutique. Pwodwi nou yo konnen pou bon jan kalite eksepsyonèl yo, estabilite, ak efikasite. Amelyore po w ak fòmilasyon byennèt ak Appchem lafloretin,te apiye pa R & D solid ak kontwòl kalite strik. Eksplore plis nan AppChem! (Serrisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Referans
[1]K. Lee, YJ Kim et al. "Gwo fenolik nan pòm ak kontribisyon yo nan kapasite total antioksidan". Journal of chimi agrikòl ak manje. [2003-09-30]
[2]1ye Reyinyon Rechèch sou Byochimi. Inivèsite Eta Maringá. [2021-12]
[3]P. Hilt, A. Schieber et al. "Deteksyon phloridzin nan frèz (Fragaria x ananassa Duch.) pa HPLC-PDA{-MS/MS ak espektroskopi NMR". Journal of chimi agrikòl ak manje. [2003-04-04]
[4]Devlope ak amelyore anzim-teknoloji pou fè sentèz prebiotik k ap parèt yo. Noelia Losada-García et al. [2025-04]
[5] Metòd ekstraksyon nan konpoze fenolik kale Citrus: yon revizyon. N. M'hiri et al. [2014-05-19]